Сердце домашней курицы

Серце є самим маленьким субпродуктів курки. Незважаючи на його вагу в 30 грам, воно має високу поживну цінність для забезпечення здорової життєдіяльності людини.У курячому сердечку міститься протеїн, поліпшує синтез ферментів і гормонів, і крім того, має яскравий противірусний ефект. Тому сердечка показані до вживання в реабілітаційний період після вірусних інфекцій і застуд.