Печень домашней курицы

Куряча печінка — недооцінений інгредієнт, судіть самі: вона швидко готується, є надзвичайно корисною та більш дієтичною, ніж інші види м’яса, а ще печінка досить доступна. На жаль, у багатьох людей є певний скепсис до субпродуктів. Ми ж вважаємо, що будь-яке м’ясо можна приготувати смачно, головне знати тонкощі.