Голень индейки

Гомілка індички – одна з найсмачніших і жирних частин індичої тушки. Вона підійде для приготування пікантних святкових страв. Це поживне і корисне м’ясо, яке відмінно підійде для раціону дорослих і дітей. Його можна взяти за основу приготування наваристих бульйонів і супів.