Бедро цыпленка домашнего

Курячі стегна – одна з найбільш соковитих і ніжних частин курячої тушки. М’ясо дієтичне, поживне і корисне. У ньому містяться легкозасвоювані білки, амінокислоти, цінні мінерали, вітаміни групи B.
Стегенця дуже швидко готуються. Вони універсальні – їх тушкують, смажать, варять, запікають, можна приготувати на грилі та мангалі.