Вареники з картоплею та грибами

Склад : Начинка: Картопля свіжа відварна-64%,,гриби шампіньони свіжі (смажені), цибуля (смажена), олія соняшникова,сіль,перець чорний мелений. Тісто: борошно пшеничне, вода, олія соняшникова, сіль.
Заморожені вареники занурити в киплячу підсолену воду (на одну частину продукту не меньше чотирьох частин води). Помішуючи, довести до кипіння та варити 5-8 хвилин після вспливання.Готові вареники обережно вийняти з води та заправити за смаком (маслом,сметаною).